Nutritionistlərin əsas nailiyyətlərindən biri qan tipli pəhrizdir. Hər birimiz gözəl və incə bir rəqəmin sahibi olmaq istəyirik. Bunu etmək üçün bəzi qadınlar ən radikal tədbirlərə müraciət edirlər: uzun və acınacaqlı aclıq aksiyasına davam edirlər, yalnız bir neçə kahı yeyirlər, bütün günü yalnız bir neçə kahı buraxırlar.
İndi bu tamamilə lazımsızdır, çünki müasir diyetetika möcüzələr edə bilər. Etməli olduğunuz şey düzgün qidalanmanın əsas sirlərini öyrənməkdir. Bunun sayəsində artıq çəkinizi daim izləməlisiniz.
Qan tipli qidalanma sisteminin əsas üstünlüyü, özünüzü qida qəbulunda məhdudlaşdırmaq lazım deyil. Kalori saymaq və ya daim ağırlığınızı izləmək lazım deyil. Diyetinizdən bəzi qidaları istisna etməlisiniz və tədricən çəki azalacaq. Bu pəhriz qan qruplarına əsaslanır.
Mütəxəssis James D'Amado tərəfindən aparılan araşdırmalar, onların qan qrupları ilə birləşməsindən asılı olaraq bütün ərzaq məhsullarının zərərli, faydalı və neytral bölündüyünü göstərdi. Başqa sözlə, eyni qidanı istehlak edən fərqli insanlar fərqli nəticələr verə bilərlər. Bəzi insanlar əlavə funt ittiham etməyə başlayırlar və bəzi insanlar onları qazanmağa başlayırlar. Təbiətin özü hansı qidaların insanlara faydalı olduğunu və zərərli olanlar üçün faydalı olduğunu diktə edir.
Qan tipli pəhriz: icazə verilən qidalar
Klinik tədqiqatlar nəticəsində fərqli qan qrupları olan insanların öz qida üstünlükləri olduğu aşkar edilmişdir.
- Birinci qrupa "ovçular" adlandırmaq olar. Bu qan qrupu ən qədimdir. Əksər elm adamlarına görə, ilk qrupdan qalan hissənin təkamül inkişafı nəticəsində düşdü. Dünya əhalisinin təxminən 34 faizi ilk qan qrupunun daşıyıcılarıdır. Nutritionistlərin tövsiyəsinə görə, "Ovçular" zülalla zəngin olan qidaları yeməlidirlər (balığın, donuz əti, paxlalı və dəniz məhsulları istisna olmaqla hər hansı bir ət haqqında danışırıq). Bundan əlavə, pəhrizinizdə meyvələr (turşu olmayan), çovdar çörəyi və bəzi tərəvəzləri daxil etməlisiniz. Buğda məhsulları və dənli bitkilər (qarabaşaq istisna olmaqdan başqa) minimum səviyyəyə qədər istehlak edilməlidir.
- İkinci qrupun nümayəndələri "fermerlər" dir. Bu insanlar ətrafdakı şərtlərə uyğunlaşırlar. "Fermerlər" bitki mənşəli zülallar istehlak etmək tövsiyə olunur (məsələn, soya, müxtəlif taxıl və paxlalılar). Menyuda yaşıl tərəvəz və meyvələr daxil olmalıdır (sitrus meyvələri və bananlar istisna olmaqla). Fermentləşdirilmiş süd məhsulları istehlak etmək də yaxşı bir fikir olardı. Şəkər istehlakı məhdud olmalıdır.
- Üçüncü qan qrupunun nümayəndələri "köçərilər" dir. Bu qrup müxtəlif yarışların miqrasiyasından sonra meydana çıxdı. Hal hazırda dünya əhalisinin təxminən 20 faizi bu qan növü var. Bu cür insanlar müxtəlif taxılları (buğda istisna olmaqla), ət və süd məhsulları, yumurta qabları, eləcə də meyvə və tərəvəz də yemək yeyə bilər.
- Nəhayət, dördüncü qrupun nümayəndələri "qarışıq tip". Bu qrup iki qan növünün (B və A) birləşməsindən yaranmışdır. Hal-hazırda ən nadirdir: əhalinin yalnız yeddi faizi dördüncü qrupa malikdir. "Qarışıq tip" nin nümayəndələri dovşan və hinduşka, balıq, süd və süd məhsulları, qoz-fındıq, müxtəlif taxıllar (qarabaşaq yarması istisna olmaqla), meyvə və tərəvəzlərdən ət yeməkləri yeyə bilər.
Qadağan olunmuş məhsullar
- "Ovçular" Kələm (brokkolidən başqa), donuz əti, buğda və qarğıdalı məhsulları, pomidor ketçup, sitrus meyvələri, böyük miqdarda şəkər, kartof qabları və əlavə krem ilə dondurma istehlak etməməlidir.
- "Fermerlər" Sitrus meyvələri, bananalar, dəniz məhsulları, toyuq, yüksək yağlı süd, bibər və şəkərlə özlərini məhdudlaşdırmalıdır. Bundan əlavə, qadağan olunmuş qidalara çox güclü çay, portağal suyu və qazlı içkilər daxildir.
- "Köçərilər" Qarğıdalı, pomidor, zeytun, dəniz məhsulları, balqabaq yeməkləri, donuz əti, toyuq, buğda və qarabaşaq məhsulu çəkməlidir.
- Dördüncü qrupun nümayəndələri Dəniz məhsulları bəhrəsixisindən (və ya minimum bir şey istehlak edin), çox turş meyvələr, zeytun, qırmızı ət yeməkləri, günəbaxan toxumu və buğda.
Qan növü ilə pəhriz: Nümunə menyusu
Aşağıda qan növü ilə sadalanan həftə üçün bir menyu nümunəsidir. Həftə keçdikdən sonra pəhrizi təkrarlaya və müxtəlif üçün pəhrizinizə bənzər yeməklər əlavə edə bilərsiniz. Zamanla yalnız düzgün məhsulları seçməyi öyrənəcəksiniz.
"Ovçular" üçün menyu
Bazar ertəsi:
Səhər yeməyi üçün meyvə (sitrus meyvələri istisna olmaqla) və şəkər olmadan çay yeyə bilərsiniz. İkinci səhər yeməyi təzə sıxılmış suyudan ibarət ola bilər. Nahar 300 q bitki şorbasından, 200 qr qızardılmış və ya bişmiş balıq, bir alma və çaydan ibarətdir. Günortadan sonra çay üçün bitki mənşəli çay içə bilərsiniz. Qızardılmış qaraciyər (təxminən 200 q), bir neçə dilim çovdar çörək, narıncı və çay ilə nahar etmək tövsiyə olunur.
Çərşənbə axşamı:
Səhər yeməyi üzüm (təxminən 150 q) və bitki mənşəli çaydan ibarətdir. İkinci səhər yeməyi üçün suyu içə bilərsiniz. Nahar üçün, özünüzü 300 qr bitki şorbasına, bir ət yeməyi (200 q) və yağlı bir tərəvəz salatı ilə müalicə edin. Dəniz yosunu (150 q), bir balıq yeməyi (eyni miqdarda), bir parça çörək (kərə yağı ilə yağ) ilə bir salat ilə nahar edin (kərə yağı ilə yağlana bilər) və çay içmək.
Çərşənbə:
Səhər yeməyi üçün, bitki çayı ilə hər hansı bir meyvə yeyin. İkinci səhər yeməyi bir stəkan təbii suyudan ibarət ola bilər. Nahar, əlavə ət (təxminən 250 q), qızardılmış ət (200 q), bir dilim çörək, xiyar salatı və çay ilə bitki şorbasından ibarətdir. Şam yeməyi üçün 100 qr karidesini qaynatın (və ya başqa bir şəkildə hazırlayın), 200 qr zucchini qızardın və şəkər əlavə etmədən çay için.
Dördüncü gün:
Səhər yeməyi üçün bir bananda süd və qəlyanaltı içmək. İkinci səhər yeməyi yalnız bitki çayından ibarət olacaq. Nahar üçün, bitki şorbası (300 q) bişirin və 250 q kəsmə pendirini bişirin. Şam yeməyi 200 q ətdən, hər hansı bir maddələrin salatı (150 q), bir banan və çaydan ibarətdir.
Cümə:
Bu gün səhər yeməyi hər hansı bir meyvə, bitki çaydan və kərə yağı ilə fırçalanmış bir çörəkdən ibarət olmalıdır. İkinci yemək bir stəkan suyu ehtiva edir. Nahar üçün, bir dilim çörək, kalid (200 q) və doğranmış pomidorun salatı ilə 300 q qalın şorba yeyə bilərsiniz. Şam yeməyi bişmiş balıqdan (150 q), çuğundur salatı (təxminən 100 q) və çaydan ibarətdir.
Şənbə:
Səhər yeməyi üçün bir neçə qaynadılmış yumurta, bir dilim çörək, yağlı və çay içmək. İkinci yemək bir stəkan suyu ibarətdir. Nahar üçün - təxminən 300 q bitki şorbası, 150 q balıq yeməyi və bir parça çörək. Bir qəlyanaltı bir qaşıq bal ilə bitki çayı ola bilər. Şirəsi içə bilərsiniz. Yemək üçün toyuq ətini (təxminən 200 q) qaynatın, xiyar və pomidor (təxminən 200 q) salatı və çay içmək.
Ötən gün:
Meyvə və ya giləmeyvə ilə səhər yeməyi edin, çay için. İkinci yemək şirədən ibarət ola bilər (bu tərəvəz və ya meyvə ola bilər). 250 qr təmizlənmiş şorba, qızardılmış qaraciyər (təxminən 200 q), yağlı və çörək ilə geyinmiş tərəvəz salatı ilə nahar edin. Günortadan sonra qəlyanaltı üçün suyu için. Şam yeməyi qızardılmış balıqdan (təxminən 200 q), salat (200 q) və çaydan ibarət olacaqdır.
"Fermerlər" üçün menyu (ikinci qan növü)
İlk gün:
Səhər yeməyi üçün pendir (təxminən 100 q), hər hansı bir meyvə (banan, hindistan cevizi və sitrusdan başqa) və çay içmək. İkinci səhər yeməyi bir stəkan albalı suyu ibarət ola bilər. Nahar şorbasının (təxminən 200 q), bir balıq yeməyi (siyənək yeməyi) 200 q və bir alma miqdarı olan bir balıq yeməyi (siyənək və çırpıntı istifadə edilə bilməz). Günortadan sonra qəlyanaltı - bal ilə bitki çayı. Bir fermentləşdirilmiş süd məhsulu (bir şüşə), kələm salatı (100 q kifayət qədər) və bir dilim çörək ilə nahar edin.
Çərşənbə axşamı:
Bir stəkan qatıq və ya mayalanmış bişmiş süd və bir dilim yağlı çörək ilə səhər yeməyi edin. İkinci səhər yeməyi üçün ananas suyu içmək. Nahar 300 q şorbadan və 100 q pomidor salatıdan ibarətdir. Bir müddət sonra çay içə bilərsiniz. Yemək üçün 150 q balı qaynatın və dəniz yosunu salat hazırlayın. Bir parça çörək yemək məqbuldur.
Çərşənbə:
Hər hansı bir meyvə və çay ilə səhər yeməyi var. İkinci yemək təbii yerkökü suyudan ibarətdir. Nahar üçün təxminən 300 q şorba, tərəvəz salatı və bir dilim çovdar çörəyi yemək. Günortadan sonra qəlyanaltı - bir stəkan suyu (tercihen albalı). Bu gündə şam yeməyi 200 q dəniz məhsulları, dəniz yosunu və üzümdən ibarətdir (100 q kifayətdir).
Dördüncü gün:
Süd və meyvə ilə səhər yeməyi var. İkinci səhər yeməyi üçün bir az kəsmik yeyə və suyu içə bilərsiniz. Nahar 200 q sıyıq, tərəvəz şorbası və çaydan ibarət olmalıdır. Nəhayət, axşam yeməyi üçün, squid, bir parça çörək və bir stəkan kefir içməklə bir tərəvəz salatı yeyin.
Cümə:
Səhər yeməyi üçün bir stəkan fermentləşdirilmiş bişmiş süd içə və kərə yağı ilə fırçalanan çörək yeyə bilərsiniz. İkinci yemək bir stəkan təbii yerkökü suyu ibarətdir. Nahar - lobya (təxminən 300 q), bişmiş balıq (150 q) və bir dilim çörək ilə qalın şorba. Şam yeməyi qatıq (təxminən 200 q), tərəvəz salatı və giləmeyvə və meyvələrin qarışığı (təxminən 200 q) ilə doldurulmuş kottec pendirindən ibarətdir.
Altıncı gün:
Səhər yeməyi üçün bir neçə yumurtadan qızardılmış yumurta hazırlayın, qaymaqla qəhvə için (şəkər əlavə edə bilərsiniz). İkinci yemək ananas suyu daxil ola bilər. 300 q tərəvəz şorbası, dəniz məhsulları (təxminən 200 q), bir parça çörək və çay ilə nahar edin. Şam yeməyi üçün toyuq ətini (təxminən 150 q) qaynatın, dəniz yosunu və göbələklərin salatı olun.
Bazar:
Səhər yeməyi üçün hər hansı bir meyvə yeyin və çay için. Bir müddət sonra bir alma və yerköküdən suyu içə bilərsiniz. Süddə bişmiş düyü sıyığı ilə nahar (təxminən 200 q), eyni miqdarda və bir dilim çörək bişmiş tərəvəzlər. Çay içmək. Günortadan sonra qəlyanaltı bir stəkan suyu ibarət ola bilər. Yeməkdə 200 qr qızardılmış balıq, Koreya üslublu yerkökü və bəzi qırmızı şərab daxildir.
Qan növü olan insanlar üçün nümunə menyusu
İlk gün:
Şəkərsiz hər hansı bir meyvə və çay ilə səhər yeməyi edin. İkinci səhər yeməyinə üzüm suyu daxil ola bilər. Nahar üçün taxıl şorbası (təxminən 300 ml), qızardılmış ət (təxminən 200 q) hazırlaya, bir alma yeyib çay içə bilərsiniz. Günortadan sonra özünüzü bitki mənşəli çayla məhdudlaşdırmaq məsləhətdir və nahar üçün bir omlet, 200 qr qızardılmış qaraciyər, narıncı və bir dilim çörək edə bilərsiniz.
Çərşənbə axşamı:
Səhər yeməyi üçün üzüm yeyə bilərsiniz (təxminən 200 q) və çay içmək olar. İkinci yemək əlavə şəkər ilə zoğal suyudan ibarət ola bilər. Nahar - tərəvəz şorbası (təxminən 300 q), sousda bişmiş balıq (150 q), turp salatı. Şam yeməyi üçün ət (təxminən 200 q) bişirin və yağla geyimli kələm salatı hazırlayın (150 q). Bir parça çörək ilə çay içmək.
Üçüncü gün:
Meyvə ilə səhər yeməyi edin və bəzi krakerlərlə çay içmək. İkinci yemək, bir stəkan ananas suyu daxil ola bilər. Bu gün nahar croutons (təxminən 300 q şorba), bişmiş ət və yaşıl salat əlavə etməklə şorba ibarətdir. 200 q qaynadılmış balıq və bir stəkan fermentləşdirilmiş bişmiş südün üzərində nahar edin.
Cümə axşamı:
Səhər yeməyi üçün bir meyvə salatı yeyin (tercihen qatıqla doldurulmuş) və bir stəkan çay içmək. Bir müddət sonra suyu içə bilərsiniz. Nahar üçün bitki şorbası (təxminən 300 q) və kəsmik pendirində qəlyanaltı hazırlayın (200 q). Bir günorta qəlyanaltı kələm və ya yerkökü suyu daxil ola bilər və nahar dəniz yosunu və kartof, bir dilim çörək, bir banan və çay ilə bir salat daxil ola bilər.
Cümə:
Sitrus meyvələri və çay ilə səhər yeməyi edin. İkinci səhər yeməyi üçün üzüm suyu içə bilərsiniz. 250 q puree şorbası, bir parça çörək, 200 q bişmiş balıq, pomidor və nahar yeməyinizdə tövsiyə etmək tövsiyə olunur. Yemək üçün, özünüzü cır ət, balıq və çay ilə tərəvəz salatı hazırlayın.
Altıncı gün:
Süd və bir yumurta ilə bişmiş düyü sıyığı ilə səhər yeməyi edin. Çay içmək. Bir müddətdən sonra zoğal suyu içmək. Tərəvəz şorbası (təxminən 300 q), qaynadılmış balıq (təxminən 150 q) və çay ilə nahar edin. Yemək üçün 150 q kəsmə pendiri, habelə tərəvəz və ətin bir güveçini (250 q) yeyin.
4-cü qrup olan insanlar üçün menyu
İlk gün:
Səhər yeməyi səs-küylü yaşıl çay və meyvə, ikinci səhər yeməyindən ibarətdir - Ginseng Çay, nahar - Ət çəkisi (300 q), bitki çayı, tofu (100 q), pomidor sousu (200 q) olan yaşıl çay (200 q) olan yaşıl çay.
İkinci gün:
Səhər yeməyi - Üzüm, ikinci yemək - Çobanyastığı, nahar - 300 ml), qızardılmış balıq (200 q), xiyar, çay, şam yeməyi - qaynadılmış dovşan, gül kələm, bir parça çörək.
Çərşənbə:
Meyvə və çay ilə səhər yeməyi edin, sonra qızılgül infuziyası için. Nahar əlavə kartof (250 q), qızardılmış dovşan (200 q) və turp salat olan şorbadan ibarət olmalıdır. Yeməkdə 200 q qaynadılmış düyü və kefir daxildir.
Cümə axşamı:
Pişmiş yumurta, banan və yaşıl çay ilə səhər yeməyi var. Bir müddət sonra suyu için. Tərəvəz şorbası (təxminən 300 q), bişmiş balıq (200 q) və pomidor ilə nahar edin. Yemək üçün, güveç quzu (200 q) və kələm salatı hazırlayın.
Cümə:
Səhər yeməyi pendir ilə sendviçlərdən ibarət olacaq, ikinci yemək üzüm suyu, naharda göbələk şorbası (250 q), bitki salatı və balıqlar (təxminən 300 q), pomidor, çörək daxil olacaq. Bir alma ilə qəlyanaltı var və nahar üçün çuğundur salatı ilə 200 q sıyıq hazırlayın.
Altıncı gün:
Bir neçə qaynadılmış yumurta və yaşıl çay ilə səhər yeməyi edin. Bəzi fıstıqlarda qəlyanaltı. Nahar üçün bitki və lobya şorbası (300 q) bişirin, balıq ovu (200 q) bişirin və kefir için. Yemək üçün sağlam bir tərəvəz salatı var.
Bazar:
Səhər yeməyi qəhvə və meyvədən ibarətdir, çay ilə bir pendirdən ibarət bir pendir, nahar, tərəvəz və bir dilim çörək ilə şorbadan ibarətdir, günorta çörək, çay ilə bir banan daxildir və nahar, eləcə də bir yan yeməyi daxildir.
Bu pəhrizə başlamazdan əvvəl qan növünüzü bilin və həkiminizlə danışın.